あと1か月少々で45歳になります。そこで、誕生日に向けて肉体改造に取り組んでいます。この数年間は「誕生日までに腹を割る」と毎年言い続けていましたが、大した成果は得られませんでした。

しかし、今年は気合いが違います。誕生日まであと40日弱ですが、先週あたりからは食事もストイックに。とくに低炭水化物であることを重視し、昼食では炭水化物を極力避けています。

便利なのが、セブンイレブンなどで売っている「セブンプレミアム・サラダチキン」です。このサラダチキンと、サラダと豆腐などをごちゃ混ぜにして食べるのが最近の定番。決して美味しいものじゃ無いし、すでに飽きてきましたが、ダイエット的には最強です。

このサラダチキンは、鶏むね肉を蒸したものであり、100グラム当たりのエネルギーは105キロカロリー、栄養成分はタンパク質23.8グラム、脂質0.9グラム、炭水化物0.3グラムです。

栄養成分的には1食分のプロテインと同じくらいですが、かなり食べ応えがあります。脂質は非常に少ないものの、パサパサぱさぱさしていることも無くまあ食べやすい。

原材料を見ると食品添加物をいっぱい使っているようであり、長期間食べ続けるのは避けたいところですが、短期間の集中ダイエットなら仕方ないかと。

最近のランチですでに7,8回は食べてるかと思いますが、ここのところ体重は減少気味で、すでに効果が表れつつあります。大きく変えたのは、ランチにサラダチキンを取り入れていることのみなので。

ちなみに、5月25日に自宅で体脂肪率を測定したら15.7%でした。誕生日までに何とか13%台にはいりたい。それじゃ、腹は割れないでしょうが現実的な目標として。

また、サラダチキンダイエットの効果について結果報告していきます。